Giorgi aseguró que el consumo de carne aviar alcanzará los 50 kilos anuales por habitante en 2020

La ministra de Industria, Débora Giorgi, aseguró que en 2020 el consumo de carne aviar en la Argentina alcanzará los 50 kilos por habitante por año y anticipó que para esa fecha el sector avícola exportará 600 mil toneladas al año, 155 mil más que las 445 mil que exportó el año pasado. Giorgi detalló que actualmente los argentinos consumen 38,5 kilos por año, muy por encima de los 15,8 kilos de promedio mundial.

“La avicultura también contiene y resume el éxito del modelo productivo, tenemos un sector que crece por el incremento del mercado interno, que hemos defendido de la competencia desleal externa, que agrega valor a nuestras materias primas, que aumenta sus exportaciones y que tracciona a otros sectores”, dijo Giorgi y agregó que el gobierno, a través del Programa de Financiamiento Productivo del Bicentenario, que otorga créditos al 9,9 % de tasa fija en pesos y a cinco años de plazo, tiene aprobados financiamiento para diez empresas del sector por un total de 362 millones de pesos.

La ministra explicó que mientras cada tonelada de granos de maíz y soja que exporta nuestro país representa un ingreso de 622 dólares; en el sector avícola esa misma tonelada transformada en pollo trozado permite generar divisas por 2300 dólares, y 2900 dólares si se exporta como pollo trozado cocinado.

En materia de financiamiento, a través de fondos del Bicentenario, diez empresas del sector avícola recibieron 362 millones de pesos. Esto implica que se generaran 1.485 nuevos puestos de trabajo directos; 1.500 millones de pesos en exportaciones adicionales al finalizar los proyectos, y 611 millones de pesos de inversión total en el sector. Además, el Banco Nación Argentina (BNA), también es un fuerte impulsor de créditos para la industria avícola.

Giorgi participó hoy, junto con el ministro de Planificación, Julio de Vido; y el ministro de Agrícultura, Julián Domínguez, del cocktail por le Día Nacional de la Avicultura, que se realizó en el hotel Hilton de la ciudad de Buenos Aires, junto al ministro de Economía, Amado Boudou.

El sector avícola está compuesto por 47 empresas registradas en el SENASA, con aproximadamente 150 mil empleos directos e indirectos, un 88% más que en 2003, cuando daba trabajo a 80 mil personas.

Buenos Aires, 7 de julio de 2011.